La Pasticceria

Il miglior laboratorio di pasticceria di Verona

Venite a degustare le specialità della storica pasticceria a Verona. Offriamo ogni giorno ai nostri clienti paste, pasticcini, torte e i dolci tipici e squisite novità per tutte le festività. Vi aspettiamo in  in Via Tombetta, 52 con l'assortimento completo dei nostri prodotti.

La storia della nostra pasticceria

Fu Clorindo Perlini che, dopo aver lavorato come capo pasticcere alla Olivo di Piazza Brà a Verona, ad aprire la pasticceria nel 1929 in via Tombetta, 52, dove ancora oggi risiede l'unica e inimitabile Pasticceria Perlini.

Negli anni la famiglia apre anche la Pasticceria alle Fogge, dove lavorerà il figlio Marcello, la Pasticceria al Cappello, per il figlio Enzo, la Pasticceria Stella al figlio Guido e una rivendita della Pasticceria Perlini in Via Mazzini. Nel tempo tutte verranno vendute, lasciando in attività solo la vera Pasticceria Perlini. 

Clorindo Perlini diventò maestro pasticcere e successivamente conseguì il titolo di Cavaliere del Lavoro. Dopo tanti anni di lavoro, la pasticceria, sempre sotto il suo occhio vigile, verrà rilevata e gestita da Maria Galber e Mariella Zamperini che porteranno l'attività ai massimi livelli, grazie alla loro passione e professionalità.

Ad accogliervi nel locale troverete ora Gianni e Daniela, che con la stessa dedizione delle origini continuano a deliziare i palati di tutti i veronesi.

La produzione pasticcera

La produzione della Pasticceria Perlini è ancora legata alle antiche ricette e offre una vasta gamma di dolci e torte per feste di compleanno, matrimoni, battesimi e lauree ed ogni altra ricorrenza. Propone inoltre un vasto assortimento di pasticceria salata per rinfreschi e banchetti; anche a questa antica tradizione è legato il successo della nostra attività.

Nella "Pasticceria Perlini" troverete un ambiente caldo e raffinato, con arredi che rimandano ai primi del '900 e che trasmettono un'atmosfera familiare e calorosa.

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